適当に作ってみた

ママンが晩飯のおかず作ってっていうからつくってみた

新しい料理を

まあ、適当に作っていたら得体の知れないものができたってこと

材料

牛肉
舞茸
タマネギ
ほうれん草

塩
コショウ
醤油
バター
オリーブオイル
ニンニク

切る

タマネギ冊切り
ニンニクみじん切り
あとは食べやすい大きさ

焼く

低温でバターとオリーブオイルをフライパンに入れて、ニンニクをいれてみる。
いい香りがしてくる

低温で牛肉と舞茸から炒めてみる。適当に塩こしょう振る

あとタマネギいれる。

ここで醤油

ほうれん草でふたをして蒸し焼きにする

あとは普通に焼く

おしまい