ママンが晩飯のおかず作ってっていうからつくってみた
新しい料理を
まあ、適当に作っていたら得体の知れないものができたってこと
材料
牛肉
舞茸
タマネギ
ほうれん草
塩
コショウ
醤油
バター
オリーブオイル
ニンニク
切る
タマネギ冊切り
ニンニクみじん切り
あとは食べやすい大きさ
焼く
低温でバターとオリーブオイルをフライパンに入れて、ニンニクをいれてみる。
いい香りがしてくる
低温で牛肉と舞茸から炒めてみる。適当に塩こしょう振る
あとタマネギいれる。
ここで醤油
ほうれん草でふたをして蒸し焼きにする
あとは普通に焼く
おしまい
