2007-01-23 ただしいにほんちゃのいれかた 日記 低温でじっくり、日本茶をいれる。じっくりだ、高温で入れると、香りがとんでしまうからな。じっくりだ、じっくり。なかなか出ない。あんまり長くかかりそうなので、その間にコーヒーでも飲んで待ってみよう。ただしいコーヒーの 入れ方に続く