なんだこれは

はてなダイアリーから移転しました。

和風はさみキャベツ

和風はさみキャベツとは?和風ロールキャベツの巻いてないものです。

キャベツの中味は糸こんにゃく、豚肉薄切り、人参、エノキ、を片栗粉でまとめたもの。なんで巻いてないのか?それはめんどいから。味は変わりません。家庭内では巻く手間を省いてさっさと作るのですよ。味付けは、塩、みりん、醤油でOK

そういうことで、fu7mu4が今晩の分を料理しました。うまい、うまいと食べました。