なんか魚を揚げて、あんかけてみた。今回は失敗。味が薄すぎた。パンチが弱い。 ただ弱い方が安全側ですよね。修正可能だし。あんは、人参、ピーマン、セロリ、ネギをいためて味付けは、塩、醤油、みりん、酢、とメープルシロップかな。普通は砂糖だけど、マ…

靴が古くなってきたので出かけて、ついでに dynabook/ux23 を見てきたり、献血したり、万年筆見たり、してきた

昨日、後輩の家に泊まらせていただきました。感謝＞後輩 駅の喫茶コーナーで朝食をいただいて、10時になったのでそのまま図書館に。

9:10 パン*3、コーヒー、 13:00 野菜炒め、ご飯、サンマの開き、アジ、創作料理 21:00 ご飯、あんかけフライ（アジ、タラ） 21:30 コーヒー