料理
ホンシメジおいしいぉ!もう、シメジなんかただのキノコだぉ!
パン粉タマネギなしハンバーグはそのまま、抜いて作る。早い、うまい。で、ママンが「タマネギのない分量が増えないから高くなる」というのだけど、 fu7mu4は「タマネギ入ってないから、タマネギ代分だけ安い」と思いますよ。
あきりんが、途中でケーキ店でチョコレート飲もうっていうんだ。だって買い物で疲れたんだもん!fu7mu4「FUTORIMASUYO!」あきりん「DEMO TABETAI!」このいやしんぼめ!ということでプリンも!デザートはプリン〜? ケッ! おれは不良だよ…! 『プリン』な…
はるはるが今日はクリームだゼ!クリーム!クリーム言ってたので、なんのことかと思ったらスポンジが出てきた。それでクリーム泡立てていたので、コーヒーをいれておきました。それから、はるはるが贅沢にぬりつけたケーキを食べました。なんというか、でろ…
気が向いたときにはお菓子の配布ですよ!でも、みなさまには理由があった方がいいみたいですね。というわけで、会社の座席変更の日にあわせてお菓子を購入した。
エチゴビールうめぇ!http://www.echigo-beer.jp/index.html
冷凍のうどんをそのまま沸騰した湯にほりこんで、その間に大根をおろして醤油をいれてうどんがゆであがるのを待つ。待っている間がまたたのしい。そういえば、釜揚げうどんは広島→香川って広島の人が言ってたけど本当なんでしょうか?
シーキューブのケーキ買った。赤い立方体のケーキとか、イタリアンザッハケーキとか、マローンケーキ とか以下略で、ママンと妹らと食べた。 これがヘタリアイタリア風か。工夫が面白い。
正直にいうと、実家暮らしで、日常的にかなりおいしいものを食べている。ママンが健康と味に気をつけた結果である。ありがとうママン。お菓子などはかなりハイレベルものばかり食べてますよ。これだから、やろうと思えば、山岡士郎ごっこができてしまうんで…
なんか、会社にお泊まりしたのはいいとして、fu7mu4ってどんだけクロワッサン好きなんだよ!ってセルフ突っ込みいれてみた。
いや〜鰤しゃぶって本当にいいものですね。 送っていただいた方に感謝、感謝です。
今日は休みだったので料理番がまわってきました。それでポトフ作りました。とはいっても、セットみたいなのがあったので普通に作れました。
ひょんなことから牛のしっぽを入手したので料理することに。いや、するのははるはるですけどね。ママンは離れて指示を出す司令塔でしたね。fu7mu4ですか?くりきんとんと、手綱コンニャクですね。以下、写真追加
中華レストランとやらに行きましたが、それって中華じゃないって気がしました。何ってカニが殻ごとニンニク臭く揚げられていたのです。うーん。豪快なのは認めよう。だが、中華ってほら医食同源みたいなところがあるじゃん?この料理には、コースには、それ…
なんか今日の夕飯もイタリアンになった。でも、おいしいからいいんでない?今日はパンがおいしかったのでチップを多めに払っておきました。うふふ。しかし、パンにオリーブオイル+バルサミコ酢のコンボがここに出るとは、うーん。
小麦粉と卵の衣をつけて焼くピカタだが、やっぱり唐揚げとか、フライより失敗しやすい(衣が剥がれやすい)し、知名度*1もいまいちなんで売り物にはなりにくいなぁって話をした。おいしいんだけどね。 *1:噂のフォークデュオ
叔父のところにいて月刊マガジンをもらってきて読んだ。 叔父のところの晩ご飯はカキフライの予定だったんだけど、いいカキが手に入らなかったので中止になったとのこと。で、家に帰ると、ママンがカキフライ揚げてた。 こういうふうに何の連絡もなしに、我…
後輩にアンパンをあげたりしているんだけど、話を聞くと口内炎らしい。そんなに無理して食べなくてもとは思うんですけど、ご飯も食べるし、お腹すくし、お腹すいたら寝れないし、いただきまーすとのこと。
アーモンドとお芋のタルトが最高でした。ええ、がっつく妹らですよ。
お前らはそんなに、焼き肉、焼き肉って喜んでるけど、違うだろ!焼き肉なんてな、後で脂肪に変わるんだよ!ダイエットしてる俺の天敵じゃねえかよ!例の後輩も喜んでる場合じゃないよ、明日体重計に載った時のことを考えてみろ。ほら、どうなるかわかるだろ…
後輩にアンパン勧めてみた。ただ少し、大きい過ぎるかもしれないなぁと思った。
朝、雨が降っていたんだけど、現地では降ってないとのことで安心。いろいろな国の料理を食べたりするお祭りに参加インドの変わったカレーとか、バッファローチキンウィングとか、いろいろ。日本からはおでん、抹茶、きな粉餅とかかな。いつもの晴れ男ならぬ…
母がアブラメを焼いてみたよ!というので味見してみた。普通は煮るんだけど、焼いてみてもおいしいのね。発見でした
フォーションのストローベリー紅茶をのむ。うん、うまい。さすがフォーション!
はるはるによると、ご飯とパンには一部互換性があるらしい。昨日からおでんの余り物をパンに乗せて食べていた。 はるはる「ごはんにおでんのせたら、おいしいでしょ。 食パンとご飯は両方でんぷんだし。 つまり、パンに乗せてもおいしいんだよ。」 fu7mu4 「…
姉が朝から帰るというので、料理なんか作ってってリクエストされた。白菜とふとネギという鍋の材料の残りがあったので、ゴーバルのソーセージ加えて、ピーナッツオイルとガーリックで作った。ママンも加えて三人で食べる。妹らは朝早いので未だ寝てる。もう…
ざんねんなことになったので捨てた。拾う神なし。代わりにホットケーキミックスを炊飯器で焼いた。粉が古かったのであまり膨らまず。
ふと思いついて卵焼きを白たまり醤油で味付けして、ナッツオイルで焼いてみた。ナッツオイルでカラッとべたつくことなく焼けていて、色は白醤油で卵の色!おいしかったですね。
低温のオリーブオイルでニンニクを炒めて味を引き出し、鶏肉とぶなしめじをいれた。 他に、チンゲンサイを投入。普通にうまい。料理の下手な場合は良い素材ですよ。安い素材でおいしくするのは至難の業です。
昼は会社の先輩のおごりで、夜は会社の付き合いで丼になった。まあ、80円安いしな!とかいうから。仕方ないんよと言い訳してみた。<誰に?